最近飲んだお酒や趣味についての日記です。
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いちご大福

福岡の如水庵のいちご大福をもらいました。
実は、いちご大福は苦手なお菓子だったのですが、職場のヒゲーが、お取り寄せしたそうで・・・
ならば、と食べてみると「おいしー!!」
初めていちご大福をおいしいと思いました(笑)
柔らかいふわとろの牛ひに包まれた甘さ控えめの上品な白餡、いちごにマッチしてて、全体に優しいかんじ。
いちごもみずみずしい。
お取り寄せしたのもわかる美味しさ。
実家にもおすすめしちゃうくらいおいしかった。
また食べたいのですが、これからはこもも大福なるものの季節になるらしいです。
こちらも食べてみたい!
【 2012/02/08 07:23 】

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