最近飲んだお酒や趣味についての日記です。
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リッチョマニア
東京駅のうに専門店のリッチョマニアトウキョウにいってきました。
夜遅めだったせいか、売り切れも多かったのですが、ウニのトマトクリームソース


と、ウニのペペロンチーノ

トマトクリームは濃厚な味でウニの風味もしおいしくかったですが、ペペロンチーノはせっかくのウニのおいしさが、にんにくと唐辛子で(まさにペペロンチーノ)消えてしまってもったいない!!
でもまた他のメニューにもチャレンジしたくなるパスタでした。
ちと東京駅は遠いけど(笑)
【 2015/02/28 20:52 】

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